立冬吃饺子的寓意

据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 立冬吃饺子的寓意是什么 饺子半月形，两边翘翘，中间圆滚滚的，其原名叫饺饵，也写作娇耳，相传为东汉医圣张仲景首创，全名叫“祛寒娇耳汤”。娇耳汤很像今天的馄饨，皮薄馅美，汤清味厚。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。

相信小编们大家都知道立冬要吃饺子吧，这个传统已经持续了很多年了，而且饺子确实也是非常好吃的。饺子作为小编们中国的代表性食物，很多外国人也都非常喜欢吃，而且枣子还是十分的方便。有一些人他们包了很多饺子，冻在冰箱中。

立冬由来： 小编国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了。

立冬吃饺子的习俗是怎么来的

立冬节气，有秋收冬藏的含义，小编国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在小编国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天。

立冬为什么要吃饺子？有什么特殊的意义吗？

因为立冬刚好处在秋冬季节交替的时候，而且还是处在新年和旧年香蕉的时候，所以才会有吃饺子的说法，而这也是“交子之时”的说法。饺子有“更岁饺子”的意思，所以受到了民众的欢迎，每到新年的时候。