三下乡心得——后勤的一天

三下乡心得——后勤的一天

    7月21日，今天是我们“蒲公英”实践队在吴川显发学校进行社会实践的第八天。今天的我，是后勤中的一员。

    今天送肉的阿姨早早地就把肉送过来给我们了，在教学楼看完班上的小朋友们做完早操，第一节上课的时候，我便去到了厨房，于是，我的一整个上午都在厨房中度过了。

    来到厨房之后，我和其他小伙伴们便一起为今天中午的饭菜做准备。有人切肉腌味，有人洗菜切菜，有人剥玉米，后勤的工作正有条不紊地进行着。由于大家分工合作，前期的准备工作很快就搞定了，看到时间尚早，我们便忙里偷闲了一下，或是坐下来玩玩手机，或是到厨房外面走一走。

    等到时间差不多了，我们便开始下一步工作，小伙伴们有的洗米煮饭，有的烧水煲汤，工作进行地井井有条。没有手忙脚乱的后勤，我突然感到有些有趣而且轻松。

    直到孩子们下课了，我们的午饭也准备得七七八八了。队员们过来就能直接吃饭了。

    下午的后勤工作相较于上午的要轻松地多，晚饭要用到的肉上午已经切好了，要煮的菜中午也已经洗好了，只要把土豆削皮切块，然后等菜下锅就行。在孩子们下课之前，我们的晚饭就已经准备好了。一天的做饭任务也就这样结束了。

后勤每天的工作看似重复，枯燥乏味，但是其中也有其有魅力的一面。和你同组的人也许是你从未和他讲过话的人，然后你们开始了一段对话；你可能在其中能学到一些自己所不知道的做饭的技巧，增长了自己的见识……

邓米棋，陈奕婷