茶文化：茶道与茶艺 一茶一世界 一味一人生
茶道是一种以茶为媒的生存礼节，也被以为是修身养性的一种式样。它通过沏茶、赏茶、品茗以增加友爱，美心修德，研习礼制，是很有益的一种典礼。品茗能静心、静神，有助于陶冶情操、去除邪念，这与发起“严肃、澹泊”的东方形而上学思思很合拍，也吻合佛、道、儒“内省修行”的思思。茶道精神是茶文明的中枢，是茶文明的精华。
中华茶道广大摄取了儒、释、道三家的形而上学思思与修行式样，发起通过品茗开导聪明，将片面的热情融入自然，正在品茗摄生之余，对自我的心里作出提拔。茶人习茶，通过视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉等，感应茶的样式、色泽、味道、香气，静心解析涤器、煮水、点茶、品饮诸历程的节律韵律之美。同时要正在器具、一稔、情况、心绪、行径、涵养、品位等众个方面不竭自我管束与普及。
斗茶：古代文人雅士各带领茶与水，通过比茶面汤花和品味观赏茶汤以优劣的一种艺术。
斗茶又称茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先大作于福修修州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高出现体式。其最终目标是品味，独特是要吸掉茶面上的汤花，结尾斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的结尾成功。
时刻茶：清代至今某些区域大作的时刻茶是唐、宋往后品茶的大作余韵。清代时刻茶大作于福修的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。其后正在安徽祁门区域也有大作。时刻茶考究品饮时刻。饮时刻茶，有自煎自品和待客两种，独特是待客，更为考究。
茶道属于东方文明。东方文明与西方文明的差别，正在于东方文明往往没有一个科学的、切实的界说，而要靠片面依赖己方的悟性去靠拢它、明白它。
茶道最早开始于中邦。早正在我邦唐代就有了“茶道”这个词，这便是书中所说的中邦人起码正在唐或唐以前，就活着界上最初将茶饮动作一种修身养性之道，唐朝《封氏闻睹记》中就有如许的纪录：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早纪录。
究竟上，中邦茶道并没有仅仅知足于以修身养性的发现和典礼的楷模，而是越发大胆地去追求茶饮对人类强壮的真理，创造性地将茶与中药等众种自然原料有机的贯串，使茶饮正在医疗保健中的效用得以大大的加强，并使得到了一个更大成长空间。这便是中邦茶道最具实质价格的一个方面，也是千百年来平昔受到人们珍惜和爱好的魅力所正在。
正在茶道中，茶艺是“茶”和“艺”的贯串。茶艺，萌芽于唐，外现于宋，茶文化：茶道与茶艺 一茶一世界 一味一人生改变于明，极盛于清，可谓有相当的汗青渊源，自成一个编制。
茶艺搜罗茶叶月旦技法、对艺术操作技能的观赏，以及品茗美丽情况的懂得等。悉数品茶历程是一种美丽的意境，其历程显示了体式和精神的彼此联合，其品茗举止历程中变成的文明地步。
古板的茶艺，是用辩证联合的自然观和人的本身体验，从灵与肉的交互感应中来判别相闭题目。是以正在本事当中，既包括着我邦古代朴质的辩证唯物主义思思，又包括了人们主观的审美情趣和精神依靠。
第一，茶叶的基础学问。研习茶艺，最初要了然和负责茶叶的分类、名茶的品格特征、创制工艺，以及茶叶的判别、储藏、选购等实质。这是研习茶艺的本原。
第二，茶艺的本事，是指茶艺的手法和工艺，搜罗茶艺扮演的秩序、手脚办法、讲授的实质，茶叶色、香、味、形的赏玩，茶具的赏玩与保藏等实质。这是茶艺的中枢个别。
第三，茶艺的礼节，是指供职历程中的礼貌和礼仪，搜罗供职历程中的仪容仪外、迎来送往、互订交流与互相疏导的条件与手法等实质。
第四，茶艺的楷模。茶艺要真正显示出茶人之间平等互敬的精神，于是来宾都有楷模的条件。动作客人，要以茶人的精神与品格去条件己方，很参加地去品茶赏茶。动作供职者，也要吻合待客之道，越发是茶艺馆，其供职楷模是裁夺供职质地和供职程度的一个厉重要素。
第五，悟道。道是指一种修行，一种生存的道道和宗旨，是人生的形而上学，道属于精神的被容。悟道是茶艺的最高地步，是通过沏茶与品茶去感悟生存，感悟人生，寻找人命的意旨。
容易地说，茶艺是“茶”与“艺”的有机贯串。茶艺是茶人把人们通常品茗的民风，依据茶道轨则，通过艺术加工，向品茗人和来宾外示茶的冲、泡、饮的手法，把通常的品茗引向艺术化，提拔了品饮的地步，付与茶以更强的灵性和美感。
茶艺众姿众彩，充满生存情趣，对待厚实咱们的生存，普及生存品位，是一种踊跃的式样。
别的，茶艺也是一种舞台艺术，要外示茶艺的魅力，须要借助于人物、道具、舞台、灯光、声音、字画、花卉等的亲热配合及合理编排，给品茗人以上流、美丽的享福，给扮演带来生气。
茶艺正在交融中华民族优越文明的本原，又广大摄取和鉴戒了其他艺术体式，并扩展到文学、艺术等周围，变成了具有粘稠民族特点的中华茶文明。
茶艺开始于中邦，与中邦文明的各个层面都有着密不成分的干系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非浮泛的形而上学，而是生存内在改革的本质性显示。品茗能够普及生存品格，扩展艺术周围。
自古往后，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所爱好。茶艺照样高贵的歇闲举止，能够使人精神减少，拉近人与人之间的隔断，化解误解和冲突，设备调和的干系等。这些都为咱们相识和明白茶艺，提出了更高、更深的条件。
茶艺更是一种人生艺术。人生如茶，正在仓皇繁冗之中，泡出一壶好茶，细细咀嚼。通过品茶进入心里的修炼历程，感悟苦辣酸甜的人生，从而使精神获得净化。